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20
2019

ヘルシーデザート黒蜜きな粉寒天

先日大量購入したアガーアガー。
コーヒーゼリーや牛乳寒天を作ってみたら、すっごくおいしくて感動した私。


せっかくだったので、ところてんにもチャレンジ。


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↑こんな感じに

…が出来上がったのをよくよく見ると、あんみつとかに入ってる寒天そっくり。
というか、弾力があって食感が寒天そのもの。


ところてんとして酢醤油をかけて食べる予定でしたが、
冷凍庫に常備してあるあんこと黒蜜、きなこをトッピングして食べてみることにしました。


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↑アガーアガーで作った黒蜜寒天きなこ

トッピングが下手すぎて見た目は悪いですが…、味はなかなか。

寒天自体はほぼカロリーがないので、
黒蜜とあんこの量を調整すれば、ダイエット中のデザートになりますね(´∀`*)


カロリーに敏感な私にはありがたい。


バニラアイスとかフルーツ載せてもおいしそう。
白玉があれば完璧なんだけどなぁ~…、白玉粉がないからしょうがない。


これ、来年の日本文化祭のときに料理セクションで出せないかな~。
見栄えもいいし、デザート系だから意外とイケるんじゃないかな~。


…まぁ、すべては大学側の予算次第ですが。
今度アレクセイに食べて感想を聞かせてもらおうっと。


では、今日はこの辺で
Пока пока


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19
2019

アガーアガーの大人買い!!カロリーオフなスイーツたくさん♪

先日、アガーアガー(粉寒天のようなもの?)を大量購入してきました。
7gで50ルーブルほどだったのが、ほぼ半額。


私:賞味期限も大丈夫だし、買うっきゃない!!


ということで、大人買い

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↑アガーアガー(購入したのは右側)


早速、牛乳寒天、コーヒーゼリー、抹茶寒天を作ってみましたヾ(o´∀`o)ノ


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アガーを熱湯で溶かして、材料を加えて混ぜるだけなのでめちゃくちゃ簡単に作れます
おまけに、カロリーも低いのでダイエット食向き!!!


ついでにアガーでところてんも作ってみましたヾ(o´∀`o)ノ


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↑ところてん


ところてん突きがないので、包丁で切らなくちゃいけないので大変ですが
酢醤油とからしつければカロリーオフのおやつの完成です


手作りあんこが冷凍庫に残っているので、次は水羊羹にチャレンジする予定


普段焼き菓子中心に作っているのとけっこう時間がかかってしまいますが、
これなら10~20分ほどであっという間にできるので、隙間時間を利用して作れる!!


最近はパンが上手に焼けるようになるため、いろいろ試してます。
やっぱり、こういう風に時間があると他のことにチャレンジできるのでいいですね。


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↑ピロシキ

ふわっふわのピロシキヾ(o´∀`o)ノ
最近は焼くときに中身が飛び出ることもなくなり、大満足の結果。


今度はフランスパンに挑戦かな~。
おいしくできるかな~?



では、今日はこの辺で
Пока пока


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16
2019

いつも以上に頑張るアレクセイ、日に日に近づくマイホーム計画

CATEGORYマイホーム
ようやく通い入院が終わり、昨日晴れて退院することができました。
ロシア語だとдневной диспансер って言うんですよね~。


去年12月は1週間入院生活を経験し、今月は8月5日から15日にかけて通い入院。
ロシアの病院にお世話になりっぱなしのRIEです。


入院とか言ってますが、悪いところがあるとかではないのでご安心を


通い入院中は、担当医さんの指定した時間に受診、帰宅後は自宅安静。
受診だけで午前中は丸々つぶれてしまうのでちょっと大変でしたが、担当医さんがとっても丁寧で優しい方だったので通い入院中特にストレスを感じることもなく、無事終了~。


短期間で2回も病院のお世話になったので、病院着用のхалатゲット。
ゲットというか、アレクセイママが持っていたので2着ほどもらいました。

院内履き用のスリッパも買ったし


これでいつでも入院できる体制が整ったYO!!(健康一番だけど)


さてさて、自宅安静中だったこの約10日間、
アレクセイは毎日ダーチャ通いでひたすら内壁のブロックを積み上げてます。
週末に作業が完了する目処がたち、ほっと一安心。


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↑寝室の壁


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↑子供部屋の壁


屋根裏の窓も注文し、月末から来月初旬に取り付け予定です。
今週中にガスの配管工事をしてもらおうと思ってましたが、電話が繋がらず来週に持ち越し。
ガスの配管工事は作業員が来てくれれば1日で終わるので、まぁ…早く電話が繋がることを祈るのみ。

ガスの使用許可に関しては今週手続きが完了し、9月の上旬ごろから使えるようになるらしいです。
それまでにガスの配管工事が終わってくれればバッチリ。

これで電気・ガス・水道のライフラインが整います。


ダーチャですが、10日間自宅安静だったので基本放置プレーでした
まぁ…安定しない天気が続いていて定期的に雨が降ってくれているので、今のところ特に何もしなくてもいいので助かってます。
(本当は草むしりしなくちゃいけないんだけどね)


最近はアレクセイが玉ねぎを収穫してくれました。


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↑収穫した玉ねぎ

アレクセイ曰く、8月中旬が収穫時期だから収穫したとのこと。
でも、玉ねぎの葉の部分がまだ青々としてるんだけど…?

まぁ、忙しい合間を縫って私の分の作業もしてくれているので、文句は言えない。

とうもろこしもそろそろ収穫時期かな~?

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↑小ぶりなとうもろこし


時期をずらして植えたインゲンもそろそろ採れそうです。

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↑いんげん


8月もあっという間ですね。
今年は冷夏なのか、肌寒い日が続いているのであんまり夏って気がしませんが(苦笑)



では、今日はこの辺で
Пока пока


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11
2019

着々と進むマイホーム計画

CATEGORYマイホーム
リャザンは昨日も大荒れの天気。
風が強くて、ときどき雨。


昨日はガスの配管のために業者に穴を掘ってもらう予定だったので、
雨で中止にならないか心配していましたが、なんと雨の中1日で掘ってくれましたΣ(´Д`*)


アレクセイ:俺はもう若くないって痛感したよ…。


.…と、ちょっと悲しそうなアレクセイ。


当初料金を交渉して8000ルーブルになる予定だったんですが、
土がかたくて掘りづらかったため、最終的な値段は10000ルーブル。
3人がかりで掘ってくれて、しかも1日で終わらせてくれたので満足です。


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↑業者さんが掘ってくれた穴


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まぁ…移動手段なくて、送り迎えをしなくちゃいけなかったのがマイナス点ですが


これで、来週からガスの配管工事ができそうです


内壁ですが、1日2段まで積み上げることができるんですが、丸一日作業して1段がやっととのこと。
当初は1週間で終わらせる予定でしたが、来週末までかかりそうです。


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昨日の時点で7段まで完成。
12段まであともう少し。


サイディングもやっと決まりました。


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基礎部分はこげ茶色のчеховский、
壁はталдомскийになりました。


パネル1枚で475ルーブル。
あとは壁の総面積分必要になります。
ちなみに、一番シンプルなデザインのものだと100ルーブル~ありました。

注文してから1週間ほどで配達してもらえるそうなので、来週中に購入する予定です。


内壁の作業が終わり次第、サイディング施工のための下地施工に入るそうです。
サイディングの施工はそこまで難しくないそうなので、アレクセイの手が届くところまでは自分でやって、
それより高い位置は業者さんにお願いする予定。

業者さんにお願いすると20万ルーブルほどかかるそう。
これは、私たちが購入しようと思ってるサイディングの合計金額と同じぐらいの値段。
下地の施工さえできれば、あとはパズルのようにはめていくだけなので、それでこの値段はぼったくりらしい。


全部自分でできたらいいんですが、さすがに高いところは慣れてないと転落とかの心配もあるので、
そこは業者さんに委託して、それ以外の部分はコストを抑えるためにアレクセイが頑張るそう。
本人張り切ってます。


私は家に関しては何もできないので、お弁当作りと少しでも家計の足しになるように頑張って稼ぎます


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↑今日のお弁当

からあげ、卵焼き、じゃがいもの甘辛煮、グリークサラダとご飯です。
今日は友達が1人ヘルプに来てくれるということで、二人分のお弁当
あとはおやつにあんパン。

さ、今日はどのくらい作業進むかな~?


では、今日はこの辺で
Пока пока


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09
2019

ダーチャ本格的な収穫開始

CATEGORYダーチャ
7月下旬からずーっと天気が安定しないリャザン。
日中20℃を下回る日も少なくありません。


未だかつてこんなに涼しい夏があっただろうか…。
っていうぐらい、涼しい。
今年は冷夏ですね~。


涼しいと過ごしやすいんですけど、野菜が育たないのでちょっと困ります。


さてさて、私は引き続き自宅安静の日が続いていますが、
一昨日アレクセイがじゃがいもの収穫とにんじんの間引きをしてくれましたヾ(o´∀`o)ノ


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↑じゃがいも


去年、畝10列分のじゃがいもを植え、
かなり収穫できたんですが、保存場所がなく自宅に置いといたら、案の定食べきれずにダメになってしまい…。

そのため、今年は12月ぐらいまでに食べきれる分(3列)植えました。


小粒なものが多いのですが、私はこちらのほうが好きヾ(o´∀`o)ノ
小粒なじゃがさんはお弁当用に大活躍してくれるから


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↑間引きしたにんじん

こちらは間引きにんじん。
今年は3列分植えましたが、よく育ってくれています。
間引きっていっても、けっこう大きいので調理用にカットして冷凍保存します。
入りきらない分はにんじんのポタージュとか、にんじんのしりしり、キャロットパウンドケーキ、クッキーにする予定。

間引きにんじんは早く食べないとすぐにしなしなになってしまうので、スピーディさが大切。


そういえば、去年収穫したにんじん、1年間冷蔵保存達成しましたヾ(o´∀`o)ノ


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↑去年収穫したにんじん

みずみずしさも味もほぼ変わらず。
我が家では1年間全くにんじんを買わないで済みました


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↑収穫した野菜たち


完熟していないトマトは、自宅のバルコニーで追熟させる予定。
天気が不安定で、このままだとダメになりそうだから。


…まぁ、バルコニーに置いたとしても、
そもそも天気があまりよくない日が続いてるから、追熟云々以前の問題ですが…。


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↑バルコニーで追熟中


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↑収穫したじゃがいも


アレクセイが収穫した際に、サイズと状態別に分けてくれたので、
どれから使えばいいかすぐわかりますヾ(o´∀`o)ノ
料理する側からするとすっごく助かる


あとはたまねぎ、なす、いんげん、トマト、とうがらし、とうもろこし、ズッキーニが冷夏の中どのくらい育ってくれるか…。
ぶどうもちゃんとできるといいなぁ・・・(特に何もしてないけど)


今日の朝ごはんは早速収穫したじゃがとにんじんを使いました。


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↑アレクセイの朝ごはん


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↑ピロシキ


目玉焼き、チーズ、ミニトマト、じゃがいもの甘辛煮、にんじんのポタージュ、ヨーグルトと
アレクセイママのダーチャで採れた黄色のプラム。
あとはピロシキ。

久しぶりに焼きましたヾ(o´∀`o)ノ
中身は、じゃがいも、キャベツとゆで卵。


我が家の定番の具です(というか、単純に私が好きなだけ)
中身が飛び出さないで作れるようになってきました


今日はにんじんたっぷりのプロフとキャロットケーキかクッキーを作る予定。
たっくさん収穫できるといろんな料理に挑戦できるから、本当に楽しい!!ヾ(o´∀`o)ノ


では、今日はこの辺で
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07
2019

マイホーム計画の遅れを取り戻せ!!

CATEGORYマイホーム
ちょっと事情があり、今週は自宅で安静にするように言われてるRIEです。
もちろん、ダーチャにも行けず…。毎日病院に通ってます


ダーチャ…。
私の夏の唯一の楽しみが…。


アレクセイはというと、毎日ダーチャ通い。
家の建設が遅れているので、頑張ってくれてます。
こんなに頼りになる男だったとは…。
姉さん女房はちょっと見直してますよ。


さてさて、今週中に屋根裏の窓を注文する予定です。


…がアレクセイと窓のサイズを最終確認した際に、窓を追加する案が浮上(というか、私が提案)


間取りの関係上、収納式階段を取り付ける予定だった我が家。
そのため、屋根裏は物置にする予定だったんですが、
最後の最後まで粘り、何とか階段を設置できる間取りを考えた私。


最後の最後っていうか、アレクセイには「これ以上は間取りの変更は受け付けないよ」と念を押されてたんですけどね(゚∀゚)
反対されるのを承知で提案したら…。


アレクセイ:…こっちの間取りのほうがいいね…。



ということで、新しい間取りになり普通の階段を設置できるようになったため、将来部屋として使えるようにしようということになった次第です。

そして、採光確保のため窓を追加。


昨日、追加分の窓枠の下地を取り付けたアレクセイ。
半日がかりで何とか完了。


本日業者に寸法を測ってもらいます。
注文すればあとは取り付けまですべてやってくれるので、ひとまず窓については忘れられますヽ(´∀`)ノ


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↑屋根裏の窓


もともとは真ん中の四角い窓だけだったんですが、両側に窓を2つ追加しました。
窓を追加したのは、南側。


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↑窓枠の下地追加(南側)

両側の窓は採光確保だけなので、開閉はできません。
だから、お値段も手ごろ。

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↑西側はそのまま


まぁ…正直、これでも採光は十分確保できないと思いますが…。
それでも、ないよりはまし。追加分の窓、そんなに高くないし。


あと早急に終わらせたい作業は、ガスの配管工事のために地面を掘る作業と内壁。
内壁はアレクセイが現在急ピッチで(?)作業中なので、地面を掘る作業は業者に依頼することにしました。


アレクセイは全部自分でやるつもりだったようですが、
体への負担と作業時間を考えるとさすがに黙認できず。


アレクセイ:穴掘るだけだし、俺がやる。


私:体はひとつしかないし、作業に遅れが出ている時点で全部できるわけないでしょ。やりたい気持ちはわかるけど、業者雇って。


去年に比べ値段が2倍になっててビックリしましたが、そんなんしょうがない。
稼げばいい。それにこういう時のために普段節約してお金貯めてるんだから。


ということで、業者を探させこちらも今週中に掘ってもらうことになりました。
ガスの配管工事は契約を済ませてあるので、来週時間があれば配管工事に来てくれるそうです。
穴さえ掘ってもらえばあとは勝手に作業してくれます。

ここまでスムーズに行けば、大分遅れを取り戻せるかな?


…業者雇うと何かしら問題が発生するので、まだまだ安心はできませんが。


まぁ…穴掘る作業は単純肉体作業だし、
これで何か間違いが起こることはまずないはず。
1日で掘るって言ってたけど、寄せ集めのアルバイトだったら2日ぐらいかかるかな。
まぁ、多少時間かかってもしっかりやってくれればOK。
それ以上のことは望みません。


ガス管はプロがやってくれるから、そもそも問題は発生しないだろうし…。


とにかく無事に終わってくれることを祈るのみ。


あとはサイディング。
こちらも今週中に買いに行く予定です。
ようやく…って感じです。

私が自宅安静中なので、連日ネットでデザインと色を選んでますが…どうでもよくなってきた(笑)


品質がしっかりしていれば、
あとは無難なデザインでいいかな。


サイディングの取り付け…アレクセイやるのかな。
8月もあと3週間ちょっと。
予定した作業おわるかな~…?



では、今日はこの辺で
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05
2019

アレクセイが合宿から帰ってきた★

CATEGORYロシア生活
昨日、アレクセイがサマラ合気道合宿から帰ってきました。
2週間ぶりのアレクセイとの再会
少し離れる期間があると、なんか新鮮ですよね
…まぁ、1日でそんな気持ちも失せましたが


合宿先ではアレクセイもしっかり稽古をつけてもらったようで、
10月の昇段試験は問題なしと言われたようです。


本当は7月に昇級試験受ける予定だったんですけどね~。
なんかいろいろあったらしく、10月に受けることになりました


ここ数年は日本の本部道場で稽古してもらう機会もなかったので、
今回の合宿でみっちり稽古つけてもらってよかった。
この調子で稽古積めば、1回で合格できるかな?

10月は昇段試験、11月と12月はセミナーに参加するとのことなので、
今からしっかりお金貯めないと


さて、昨日はアレクセイが帰ってきたので、
まるごとズッキーニ焼きを作りました
床にある大量のズッキーニ消費祭りが始まります


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↑まるごとズッキーニ


昨日朝方帰ってきたアレクセイは午後からダーチャへ行き、夜帰ってきたのは21時頃。
こんな時間にガッツリ系は出せないので、なるべく野菜中心の食事。
あとは、グリークサラダ。


私はこんな遅くに食べられないので、翌日の昼ご飯にしようと思ってたら…。
何とアレクセイが2つともペロっと平らげてしまいました


その食欲がすごい。
私は満腹を感じるとすっごく気持ち悪くなってしまうので、こういうときアレクセイがうらやましくなります。
胃が弱いって損だわ~(そのおかげで体重はコントロールできるけど)。


8月はこれから家のことで忙しくなりそうです。
っていうか、あっという間に休暇が半分過ぎちゃいましたね~。

アレクセイは8月に1ヵ月休暇をもらったので、時間に余裕があれば旅行にもいくつもりですが…さて、行けるかな?

もうすぐ梨とリンゴ狩りの季節にもなるので、今から楽しみ


では、今日はこの辺で
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02
2019

昨日も引き続きいんげんづくし!!

CATEGORYロシア生活
はい、ということで一昨日に引き続き、昨日も1人でいんげん祭りを開催中(´∀`*)


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↑一昨日作ったいんげんのお好み焼き(チヂミ)風改良バージョン


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↑出来上がり


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↑いんげんのみ


生地が余っていたので、昨日朝食代わりに食べました。
いんげんは小さく切って生地に混ぜ、にんじんの葉を載せてみました。


にんじんの葉はクセがあるので、それがいいアクセントになっておいしかった(ノ∇≦*)
いんげんをたっくさん入れてるので、ほぼいんげん
今度はお好み焼きに入れてみようかな。


次は…、鶏肉といんげんの味噌炒め


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↑昨日のお昼ご飯


麦と粟入りご飯、鶏肉といんげんの味噌炒め、そしてきゅうりの佃煮
あと、味噌汁とサラダがあれば完璧なんですが、そんなにたくさん食べられないのでこれだけ。


実家ではいつもご飯、味噌汁、肉(魚)料理、漬物(和え物)、サラダが食卓に上ってたんですよね~。
だからなのか、私の料理の基本も母親と同じです。

ちなみに、野菜は全てダーチャで収穫しした子たちです(´∀`*)


我が家は共働きで忙しいので、お肉は1ヵ月に1回まとめて購入し、冷凍保存します。
アレクセイが1回の食事でお肉を150g食べるので、その分量で冷凍しています。
そのため、私1人じゃ1回で食べきれない。

ということで、2食に分けて食べます
食費のかからない奥さんや(´∀`*)


いんげんだけだと飽きるので、昨日はあんパンも焼きました


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↑ちょっと焼き過ぎたあんパン


我が家には立派なホームベーカリーがあるんですが、食パンを焼くのはアレクセイの仕事。


私:私、機械使えないから、アレクセイ作って~(ウソ)


それ以来アレクセイがいつも焼いてくれてます。
(どうやらお願いされると喜んでやってくれるらしい)←基本お願いしませんが


でも、せっかく多機能で優秀なホームベーカリーがあるんだし、私も使ってみることにしました。
いつもパンを作るときは手捏ねだったので、けっこう手間かかってたんですが、
ホームベーカリーだとビックリするぐらい簡単ですね~。


材料を投入して、あとは一次発酵までおまかせ~。
朝食でいんげんのお好み焼き焼いている間にパパっと準備して、お昼ご飯の支度をするときに生地が出来上がるように設定。
あとは昼ご飯の準備をしているときに、同時進行であんパンを成型、2次発酵させて焼くだけ。


うん、楽だ。
しかし、こんなにあんパンあってもしゃーない(12個)。
作るのは好きなんだけど基本あまり食べない人間なので、食べてくれる人が欲しい…。

アレクセイ~、早く帰ってきてくれ~!!


では、今日はこの辺で
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01
2019

レパートリー増やすチャンス!いんげん祭り開催中(笑)

CATEGORYダーチャ
ダーチャで収穫した大量のインゲン。


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↑インゲンの収穫だけで何時間かかったか…。

半分は下茹でして冷凍庫行き、もう半分は毎日いろんな料理を作ってレパートリー増やす実験材料に。
インゲンは日持ちしないので、とにかく毎日インゲン祭り


もともと野菜が好きなので、毎日インゲンでも大丈夫と言えば大丈夫なんですが、
インゲンを使うレシピってそんなにないんですよね~。


だからといって、インゲンを使った保存食も作りたくない…。


我が家、私が(一応)毎日料理するので、保存食作っても出番がないという


だから、今年はもうジャムとトマトピューレ以外は作らないって決めてます。
あとは、料理に使えるように冷凍保存だけ。


冷凍庫去年あたりに買ったけど、もう1台欲しい。


…ということで、ここ数日で作ったインゲン料理をご紹介。


まずは…インゲンのてんぷら


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↑インゲンとズッキーニのてんぷら


ついでにズッキーニもてんぷらにしてみました。
インゲンのてんぷら…、すーっごくおいしい


塩をちょーっと振りかければ十分。
パクパク食べられます。


…が、カロリーが高めなので毎日作るわけにもいかず。
(っていうか、胃もたれ起こす)


もうすぐ、じゃがいもも収穫時期を迎えるので、
じゃがいもが採れたらまたてんぷらする予定。


次にチャレンジしたのが…いんげんのナムル


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↑いんげんのナムル


インゲンの和え物は定番中の定番なので、ナムルにしました。
けっこうイケます。
「もう一品欲しい!!」っていうときに活躍してくれそう。


そして、最後に作ってみたのが…いんげんのお好み焼き(?)


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↑いんげんのお好み焼き


小麦粉と水と卵で作った生地に、いんげんを載せて焼くだけ。


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↑出来上がり


鰹節を振りかけて、醤油をつけて食べました。
お好み焼き風なのか、チヂミ風なのか…。

生地に味をつけてないのですが、鰹節と醤油がいい仕事してます。


生地を熱したフライパンに流して、そのあといんげんを一本ずつ載せていったんですが、
いんげんは小さく切って生地と一緒に混ぜて焼いたほうがいいかな。

一本ずつ並べたほうが見た目は面白いですけどね~。


粉物との相性がいいので、いんげんのおやきとか作ったらおいしそう(´∀`*)
甘辛く煮たいんげんをおやきに…。


アレクセイがサマラ行って、ほぼ毎日野菜生活なので、
今日は鶏むねといんげん使って、何か炒め物でも作ろうかな~

でも、おやきも捨てがたい…!


ちなみに、私は気に入ったレシピは手のひらサイズのメモ帳に書いてます


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↑2冊目突入


1冊目は無印良品のメモ帳、2冊目はロシアで購入したメモ帳。
こうやってメモしておけばいつでも見られるし、何よりも自分が成長した感じになれます!!!ヽ(´∀`)ノ


別にうまくなるわけじゃないんですけどね
振り返ってみるとなかなか面白いです。


こういう風に記録に残すのけっこう好きなんですよね~。
だから、スケジュール帳なんかもビッシリ書く派です。
時々読み返して、「あぁ、そういえばこんなこともあったな~」って感傷に浸ってみたり。


休暇中って、こうやって別のことにいろいろチャレンジできるからいいですよね。
ロシア語も毎日少しずつ勉強できてるし、ブログ更新作業も進んでるし。
最近になってようやくアドセンスでの収入が出始めて、少しやる気が復活。


本業では高収入は見込めないので、プライベートレッスンとブログで副業頑張ってます。


さ、今日もいんげん祭りだ~!!(´∀`*)



では、今日はこの辺で
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31
2019

ダーチャは一日がかり

CATEGORYダーチャ
昨日は予定通りダーチャに行ってきました。
天気予報では、今日雨の予報なんですけどね

前回は金曜日に行ったので、4日ぶり。

先週は雨ぐずついた天気が多かったのですが、今週は晴れ
でも、日中すっごく涼しい。
20℃いかない日もあるんじゃないかな?
今日なんて朝からくもりだから、11℃だし…。

明日から8月っていう感じがしません


昨日は、午前中だけの滞在予定でダーチャへ行きました。
到着してすぐに収穫作業。


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↑ミニトマト


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↑別の種類のミニトマト


他にもきゅうりとズッキーニが採れました。
毎回このパターン

食べきれない…。

そういえば、今年初のなすも採れました

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↑ちょっと変な形のナス

まずは1本。
順調に株も大きくなっているので、もっと収穫できるといいな~。


…で、そのあとはひたすら無心で草むしり。
途中、疲れたら水やり。


そして、気が付いたら午後17時Σ(´Д`*)
おかしいな…、午前中だけのはずだったのに…。


ダーチャ行くと時間経つのあっという間なんですよね。
やることが多いからかな?


昨日はトマトの世話もしました。
今年トマトの苗を作りすぎてしまい、ビニールハウスに入らなかった分は外に定植したんですが、
案の定手が回らず、脇芽かき以外放置プレーをしてしまい…。


昨日ようやくお世話できました。


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↑支柱を立てて、トマトを固定


素人で、しかもこういう細かい作業な苦手な私なので、
とりあえず、その辺にあるものを使ってトマトを固定しました。
廃材とハンマーあって助かった。

しっかり世話したらもっとたくさんトマト収穫できるんだろうけど、
完全にマンパワー&時間不足

ま、週に1回ぐらいしか行ってないし、
アレクセイは建設作業に専念してるので、しょうがない。


そういえば、ぶどうも気が付いたらけっこう大きくなってました

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ぶどうの収穫時期っていつだろう?
昨日ちょっと食べてみたけど、まだ皮がこわかった。


今日雨が降ると願って、次行くのは土曜日かな?
日曜日にはアレクセイがサマラから帰ってくるから、一気に忙しくなるぞ~。



では、今日はこの辺で
Пока пока


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30
2019

嬉しい報告が続々と!!第2次出産ラッシュ!!

ロシアとは全く関係ありませんが…。
最近SNSを開くと、嬉しい知らせが続々と届いてきます


私:そっか~、もう第2次出産ラッシュか~。


私が結婚したのは、2015年。
当時私は30歳。


そのときすでに第1次出産ラッシュでした。
むしろ、私が2012年にロシアに行ってから、結婚・出産報告が増えて行ったと言ったほうが正しいかもしれない。


そして、最近は第2次出産ラッシュ。
ほとんどの友達は、第2子の出産報告です。


SNSの内容も昔はカフェや旅行の写真が多かったのですが、
最近は投稿する子も少なくなり、久しぶりの投稿かと思ったらけっこう出産報告だったりして、ちょっとビックリします。


日常的に投稿してるのは、私ぐらい


こういう報告を見ていると、
私もそろそろ家庭のことを考えなければいけない時期が迫っているのをヒシヒシと感じます(っていうか、とっくに)。


そういう考えが出てくるっていうことは、私も少し年を考え始めたのかな?


まぁ…やりたい職業について、目標だった大学院も卒業できたし、少し家庭に目を向ける時期だよね。
(本当はドイツの大学院に進学したかったけど
っていうか、実はこれ自分に言い聞かせてます(*´_ゝ`)


ロシアに渡ってもう7年目。


…ん?


…もう7年目!?Σ(´Д`*)


そっか、もうそんなに時間経ってるんだ。
なんかいつも必死過ぎて時間経つのも忘れてた。


一時期、昨日のことすら覚えていなかったし。
(もともと記憶力はいいほう)


ロシアに来たのが昨日のことみたい。


大学院通ってたときは、仕事と勉学の両立でストレス性の白髪が出たし。
今はなくなったのでホッとしてますが、白髪ができたときは、さすがに「あ、無理してるんだ」と思いました。


基本体に異変が出てこないと、自分が無理してるって思わないタイプだから、
いつも両親に心配されます。


…あ、でもロシアに来てから抜け毛の量が半端ないな。
どんどん毛量が減ってる気がする


マイホームも来年には引っ越しする予定だし、
子ども部屋2つ作ったし、少し体を労わって家庭の幸せを第一に考えたいな~。
なかなか、仕事から家庭へのシフトって難しいんですけどね~。


…っていう内容のブログ、去年1月に大学院卒業したときにも書いた気がするのは気のせいにしておこう


さて、今日は午前中はダーチャで汗かいて、
午後はロシア語と日本語教育能力検定試験対策!!
あとは、ブログ更新作業だ~!!


毎日5000~1万歩のウォーキングもしっかりできてるし、
このままの調子で頑張って行こう!


アレクセイが帰ってきたら、黄金の環巡りする予定。
今から楽しみ(〃▽〃)


では、今日はこの辺で
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26
2019

1人ダーチャは収穫が多いと大変

CATEGORYダーチャ
今週ずっと、雨が降ったり止んだりとはっきりしない天気が続いたリャザン。
今日はようやく1日中快晴


ということで、ダーチャへ行ってきました
今週は雨の日が多かったので、水は問題なかったのですが、
前回から1週間経ってしまい、雑草のパラダイス


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↑きゅうり

今日は10本ぐらい採れました。
毎週このぐらい採れたら、ちょうどいいですね。

でも、今は1人なので…佃煮行きかな

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↑ミニトマト

少しずつミニトマトの収穫量が増えてます。
私は採ってすぐ食べるのが好きなので、畑仕事しながらパクパク食べてます。
1人でダーチャ行くときは、軽食持って行けばいいので、けっこう便利です。

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↑ズッキーニ

大きくなっちゃいましたね~。
私、若いズッキーニのほうが好きなんだけどな~。

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↑インゲン


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↑間引きしたら一気に大きくなったにんじん


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↑ズッキーニ(手前)、インゲンとナス(奥)


ナスがどこにあるかよくわからないけど…。
っていうか、ナスの栽培って難しい気がするのは私だけでしょうか…?
大きくなってはいるけど、すっごく遅い…。
水が足りないのか、それとも肥料が足りないのか(多分、その両方)


…で、本日の収穫は…。


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↑本日の収穫


インゲンが面白いぐらい採れました…。
たくさん採れたけど、実はこれでも2/3ぐらい。
1人で収穫って地味に時間かかるんですよね。
途中で断念しました

しゃがんで作業すると腰にもくるし


朝8時ごろにダーチャに来て、午前中で帰る予定でしたが、
結局16時ぐらいまでいました。

収穫したり水やったり雑草抜いたりしてると、あっという間に時間すぎちゃうんですよね。
せめてもの救いは、家を建てているので、日陰があること。
昔は日陰すらなかったので、炎天下の中作業してましたが、今は大分楽になりました。


疲れたら、最悪家の中で昼寝もできるし。
明日は野菜たちとキッチンでバトルです。


そういえば、ちょっと疑問に思ったんだけど、
畑仕事ってどのくらいカロリー消費するんだろう


では、今日はこの辺で
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25
2019

大量きゅうりは佃煮にするとGOOD

CATEGORYダーチャ
今年始めてチャレンジしたきゅうりの栽培。
収穫時期を迎え、けっこうな採れる。


おまけにアレクセイのお母さんのところからも大量におすそ分け。
アレクセイはいないし…。
食べきれない量のきゅうりが冷蔵庫に…。


…ということで、きゅうりの佃煮を作ってみました。


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↑ものすごいアップでわかりにくいですが…


中には苦いきゅうりもあったのですが、佃煮にしたら苦味も気にならず…。
シャキシャキしておいしい

ご飯ときゅうりの佃煮だけでご飯2杯ぐらいいけそうです


ロシア人:ピクルス作ればいいのに。


な~んて言われましたが、佃煮のほうが重宝しそう。
冷凍しておけば、いつでも使えるし。


問題は、アレクセイが食べられるかだけど…。
まぁ、基本おいしいって言ってくれるから、大丈夫かな


まさか、佃煮にハマるとは思わなかった。
やっぱり、ご飯には漬物とか佃煮とか欲しいですよね
何よりも、大量に消費できるし。


次作ってみたいのは、棒棒鶏。
私の大好物


他にきゅうりの大量消費法って何かあるかな?
案外思いつかない…。


そういえば、最近ダーチャへ行かない日は5000~1万歩ウォーキングするようにしてます。
夕方涼しくなってきてから、1~2時間ほど歩くと家に帰ったらぐっすり眠れる。


もう34歳ですからね。
体動かす仕事してるんだったら、1日1万歩なんて軽く超えちゃうと思いますが、
今はデスクワーク中心なので、なるべく動く機会を作らないと。


知らない通りとか歩いたりして、写真を撮りながらウォーキングしてます。


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↑家の近くの通り


私のアパートは町はずれにあるので、ちょっと小道に入るとこんな感じ
ダーチャっぽいですよね。


20190723_194357.jpg
↑サイディングが気に入ったので撮影


あとは、サイディング選びしてます
ネットで見るのもいいんですが、自分の目で見たほうがイメージしやすいので、
一軒家が集中している道を歩いては、サイディングを漁る日々


いい気分転換になっています。
明日は久しぶりにダーチャ行きます(晴れたら…)。


久しぶりの運転だ~。



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23
2019

平穏な毎日…忙しい生活に慣れてると落ち着かない

CATEGORYロシア生活
夏休みになると、ダーチャ以外特に行く場所もないため、
ロシア語、日本語教育能力検定試験の勉強、ブログ更新などで家にいる時間が増えます。


プライベートレッスンもありますが、学生さんが自宅に来てくれるため私は一歩も家を出ません。
オンラインならなおさらのこと。


どこか遠出…というのもいいんですが、アレクセイは2週間合気道の合宿でサマラに滞在してるしな~。
8月は1ヵ月休暇をとって家の建設工事に専念すると言ってたので、どこか国内旅行でも計画しようかな。


バイカル湖とかカリーニングラードに行ってみたいけど、予算的に厳しいかな~。


車で行ける範囲だったら、カルーガあたりかな?
できれば黄金の環に行きたいけど、さてどこに行こうかな?
っていうか、そもそもどこか行けるのかな?ヽ(´∀`)ノ


なんというか、忙しいとストレスMAXでイライラしてしまいますが、
平穏すぎるのも考えもの。


そんな私は家で1日じっとしていられないタイプ。
でも、勉強し始めるとあっという間に1日過ぎる。
だからといって、一日中パソコンの前に座ってると体に悪いし…。


ダーチャで収穫したものを調理→保存したり、
普段掃除できないところを掃除したり、新しいレシピに挑戦したり…いろいろやることあるけど、
やっぱり仕事が休みだと落ち着かないですね~。


知り合いのロシア人は昨日から1週間お母さんとサンクトに旅行にいってるらしい。
休みをしっかりエンジョイできる彼女がうらやましい。


まぁ、アレクセイが帰ってきたら、8月はいろいろ忙しくなると思うので、
その間ゆっくり過ごしてもいいのかな?



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20
2019

野菜の収穫開始

CATEGORYダーチャ
昨日、1週間ぶりにダーチャへ行ってきました。
アレクセイは18時まで仕事だったので、そのあと22時まで畑仕事。

いつもなら週末に行くんですけどね~。
今日からアレクセイが2週間ほど仕事でサマラへ行くので、野菜の収穫に行ってきました。


昨日収穫できた子たちはこちら↓

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↑ズッキーニ、黄インゲン、ミニトマト、きゅうり


そのほか、去年の秋に植えたにんにく約500個も収穫。
これ、1人でやることになってたら大変だったので、助かりました

今年も大量に植えた黄インゲン…。


うす~いピンク(紫?)色の花が咲き、
小さなお花から小さな小さなサヤが顔をだしたかと思ったら…。


あっという間に大きくなりました


昨日は時間があまりなかったので、採れる分だけ採りました。
これだけでもけっこうな量ですが、これの倍ぐらいの黄インゲンがまだあります…

毎年たくさん種ができるので、場所を見つけては植えたり、
コンビネーションプランツとして活用したりしてます。


インゲンは下茹でして、冷凍庫行きです。
和え物がすっごくおいしいんですが、下茹でしただけでも十分甘味があっておいしい。

だから、最近はお弁当に少しずつ入れてます

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↑アレクセイのお弁当

ご飯には麦と粟を加えてます(こっちのほうが栄養あるような気がしたので

そういえば、インゲンってリャザンのスーパーでは見たことないけど、あまり需要ないのかな?
それとも、豆になってから収穫するのが普通なのかな?
たくさん採れても貰ってくれる人がいないという(苦笑)


ズッキーニやきゅうりは成長が早いので、とにかくたくさん採れます。


去年ズッキーニも冷凍保存したり、干したりしましたが、正直あまりおいしくなかった…。
冷凍したものはブヨブヨな食感がダメ、干したものはイマイチ使い道がわからなかったという…。


今年はどうしようかな。
冬はズッキーニがないから、できればうまく保存したいんですけどね~。


っていうか、今日からアレクセイ2週間もいなくなるのに、
こんだけ大量の野菜、1人じゃ食べきれない…。


ということで、明日知り合いのお母さんにおすそ分けに行く予定。
せっかく作っても腐っちゃったらもったいないし。


今日から毎日野菜漬けかな(笑)


そういえば、最近義母からよくベリーをもらうので、お菓子に使ってみました。
今回はカシスジャム(ただ砂糖と混ぜただけで煮てません)。


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↑ビクトリアスポンジケーキ


イギリスのスイーツらしい…です。
今回初挑戦。


ふわっふわのスポンジ生地にカシスジャムが挟んであります。
簡単でおいしい。

見栄えもするので、お客さんが来たときの茶菓子にちょうどいいかも。


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↑シュトロイゼルケーキ

ドイツのStreuselkuchen。
ドイツのケーキの中で一番好き。

アレクセイお気に入りのケーキです。


私は料理好きだけど、食べるのがあまり好きじゃない。
アレクセイは料理しないけど、食べるのが大好き。


ということで、私が作ったものはほぼアレクセイの胃袋に消えていきます。


次はどんなスイーツ作ろうかな。



っていうか、その前に収穫した野菜を消費しないと。



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19
2019

3年前に購入しようと思っていたアパートの現在の値段がすごいことになっていた件

CATEGORYロシア生活
一昨日、アレクセイと家のことについて話し合っていたら…。


アレクセイ:そうそう、これ見てよ!!


と、アレクセイがサイトを見せてきました。


私:これ…私たちが3年前に購入しようと思ってたアパートじゃん。何で今更?



アレクセイ:値段見て!



値段に目を移す私。



…っは!?550万ルーブル(割引価格で)!?Σ(´Д`*)


1ルーブル≒1.7円なので、日本円にすると…約940万円。


アレクセイ:3年前は250万ぐらいだったのにね


アパート
↑当時購入しようと思ってたアパートの間取り


112㎡(33坪)で、3部屋あります。
これ、3年前だったら250万ルーブル…つまり、現在の約半分の値段で買えました。



たったの3年でこの値上がり(゚д゚)
おいおい、私の給料(大学の)こんなに上がってねーぞ


アレクセイ:これじゃ、アパート買ってもあとで売却できないね。


確かに…。
今、リャザンは町の至るところで建設工事が行われています。
でも、そもそも買い手がいるのかさえも不思議でしょうがない。


平均月収が約3万ルーブルのリャザンで550万ルーブルの物件…。


みなさん、ローンで買うんでしょうね。
ロシアでローン…絶対組みたくない。


ちなみに、現在建設中の平屋(屋根裏付き)も上の間取りと同じぐらいの坪数(屋根裏は含めない)ですが、
多分、半分ぐらいの値段で建てられます。
下手したら半分以下の値段かも…。


もちろん、夫が建築家でできるところは自分でやっているってういことも関係していますが、
アパート購入するよりも郊外で家を建てるほうが安いなんて…。


アレクセイ:家建てるほうがアパート購入するより安く済むよ。自分で間取り決められるし。


3年前にアレクセイが言ったこの一言から始まった我が家のマイホーム計画。
うーん、彼が言ってたことは正しかった…。


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17
2019

内壁のブロック積み3段まで終了

CATEGORYマイホーム
土曜日1段終わらせ、日曜日は予定通り2段積み上げました。
朝から晩まで作業して、2段。
けっこう根気のいる作業です。

唯一の救いは、家の中なので涼しいってことかな。

去年は炎天下の中作業してましたからね。

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↑作業が丁寧

夫はA型。
別に血液型で性格は判断できないだろうけど、ものすごく細かい人。
どうでもいいことに対してはかなり大雑把なんですけどね。

7_15-4.jpeg
↑パントリールーム


7_14.jpeg


残りは8月中旬までに終わらせる予定。
私は一切お手伝いができないので、せめて菜園のお世話は自分1人で頑張ります。


今週は、屋根裏部屋の窓とサイディングの注文。
屋根裏部屋の窓は2か所。
1か所だけで10000ルーブル。
でも、採寸から取り付けまでしっかりしてくれるのでそこは有難い。

Avitoで中古品探す人もいるんですが、合うサイズ探すのが大変ですからね。


明日はサイディング選び。
今日は去年選んだサイディングをもう一度ネットでチェックして、明日はお店で最終的に決定する予定です。
私が優柔不断だから、一発で決められるようにしないと…。


ちなみに、今年一番のデカい買い物がこれ。
一生懸命稼いだお金が一気になくなります。


でも、私こういうの嫌いではないかも。
何かの目的があって貯めるほうが、モチベーションにもつながるし。


でも、夏は私もアレクセイも収入が減るので、
財布の紐しめていかないと。



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16
2019

今年の誕生日プレゼントは…ドライフルーツメーカー!!

CATEGORYロシア生活
7月12日に誕生日だった私。
アレクセイはプレゼントを買うのが苦手で、私の欲しいものがわからない。


ということで、今年は前もって「ドライフルーツメーカーがほしいなぁ」と言ってました。


…しかもメーカーまで指名して


実は、数年前に購入したドライフルーツメーカーが今年に入って故障してしまい、
もともと新しいものを購入する予定だったんですけどね。


そうしたら、ちゃーんとリャザン市内で購入できる場所を事前に探しておいてくれました。
アレクセイにしては珍しい。
そんなことすぐに忘れてしまうのに


で、せっかくなので一緒に店舗がある市場に買いに行ってきました


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↑市場


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↑知り合いおすすめのメーカーEzidri


購入しようと思ってたのは、真ん中のタイプ。
ドライフルーツメーカーで1万ルーブルは高いと言われ、右のモデルは却下。


まぁ、確かにね。
ドライフルーツメーカーなんて、2000ルーブルぐらい出せば普通に買えるしね。


事前調査で右のモデルは17000ルーブルぐらい(ネットで)したので、「さすがに高すぎるか~」と思っていたのですが、
お店へ行ってみたら、セール期間中で14000ルーブルに。


差額2000ルーブル。


私:ねね、アレクセイ、差額2000ルーブルだよ。


アレクセイ:いいよいいよ、それじゃ右にしよう。


ということで、右側のモデルを買いました。
Ezidri Ultra FD1000です。


初代よりもサイズが大きいし、
別売りのトレーを購入すれば30段まで載せられるらしい。
(30段は言い過ぎだと思うけど…)


夏は毎日のようにほぼ1日中稼働しているので、この買い物はうれしい。
これで夏に数回しか使わないんだったら、豚に真珠状態ですけどね。
初代は酷使しすぎちゃったのかな~。


普段頑張ってる自分にご褒美です。
これで今年もたくさんドライフルーツが作れる


ということで、今から果物収穫が待ち遠しいRIEです。


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14
2019

ダーチャで野菜を収穫!!

CATEGORYダーチャ
昨日、アレクセイと一緒にダーチャに行ってきた私。
アレクセイは家の内装工事、私は菜園で草むしり。

草むしりって地味に腰にくるんですよね~。
だから、無理は禁物。
腰痛持ちにはなりたくない…。


ということで、草むしりを少ししたら別の作業(水やり、野菜の収穫)をするようにしてます。


そして、去年まではしゃがんで草むしりしてたんですが、
今年のスタイルは…ずばり、四つん這い!!!


先日、しゃがむ姿勢がちょっと辛かったので、
試しに四つん這いになって草むしりをしていたところ…すっごく楽なことが判明。


ただ、四つん這いだと常に蟻がよじ登ってくる。
なるべく皮膚を出さないようにはしてるんだけど、軍手と袖の間に隙間があるのでそこから侵入され…噛まれる。


虫対策ができていれば、すっごくおすすめの草むしりスタイルです。


さてさて、7月に入りようやくきゅうり、ズッキーニ、黄インゲンが収穫できるようになりました。
ミニトマトも少しずつ赤くなってきています。

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↑きゅうり

支柱を立てる手間を省くため、上から下へ伸ばしてます。
支柱を立てる手間は省けるけど、水やりをしっかりやらないと土がカラカラになります。
きゅうりは水やりが大切なので、致命的ですね。

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↑きゅうり

今年初チャレンジのきゅうり。
とりあえず、できました。
水やりができていないとにが~いきゅうりができるんですが、大丈夫でした。

最近雨よく降ってくれたからね…。
雨に感謝。

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↑ミニトマト

とにかく…甘い
フルーツのようなミニトマトができました。
これでしばらくの間はダーチャのトマトが楽しめます。

きゅうりとミニトマトがもっと収穫できるようになったら、シャシリクかな~


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↑黄インゲン

一番最初に植えた黄インゲンが収穫時期を迎えつつあります。
時期をずらして植えたので、秋ごろまではたくさん収穫できるはず…。

基本和え物にしてるけど、ほかにおいしい食べ方ないかな。


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↑ズッキーニ

5本収穫できました。
具がズッキーニとキャベツだけのお好み焼きが密かなマイブーム


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↑にんじん

昨日は間引きして、本日は間引きしたにんじんの葉を使ってふりかけを作ってみました。
葉っぱは栄養価が高いって聞きますからね。


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↑間引きしたにんじん


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みじん切りにして、しょうゆ、みりんとお酒、すりごまと干しエビで味付け。
最後にごま油たらして完成。


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このまま混ぜご飯にしてもいいし、
ツナ加えてご飯に混ぜてもおいしいです。

あんなに大量にあったにんじんの葉が一気に消費できました

明日からお弁当のご飯に混ぜる予定です。
アレクセイの反応やいかに?



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14
2019

内装工事(壁)開始…さてさてどうなることやら

CATEGORYマイホーム
マイホーム計画が大幅に遅れ始め、一昨日アレクセイと家族会議を決行。
本来なら業者に依頼をして、予定通りだったら今日、明日には完成していた壁…。
それがイレギュラーにより、まったく進んでいない。


家族会議の結果、アレクセイが壁も自分でやることになりました。
建築関係の知り合いから「壁も自分でできる」と言われたかららしい。
(あとは6万ルーブル節約のため)


来週の日曜日からアレクセイは子どもの合気道合宿のため2週間ほどサマラへ行くので、
壁は8月中旬ぐらいまでかかるかな。


8月は壁と平行してガス管の工事をしてもらったり、
サイディング工事とかできればいいんだけど…、キツイかな~


ということで、昨日壁の工事に取り掛かり始めました(アレクセイが)。


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↑ブロックを切断するアレクセイ


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ブロックの積み上げですが、1日に2段までしかできないらしい。
我が家の場合、全部で12段あるので約1週間かかる計算。

昨日は寸法もしっかりはからなくちゃいけなかったので、1段で作業が終了。
本日3段目まで終わらせる予定らしい。
あとはアレクセイがサマラから帰って来てから作業を続ける予定です。


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↑こんな感じ


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↑玄関

今までは何もないだだっ広い部屋だったので、各部屋の大きさをイメージすることができませんでしたが、
1段目積んでようやくどんな感じになるのかわかってきました。


壁ができれば、次は漆喰塗り。
この作業はかなり大変らしいので、業者に依頼する予定。
ここまで来たら全部やっちゃえばいいのに…って思いましたが、やっぱり手際が違いますからね。


頑張れ~、アレクセイ



では、今日はこの辺で
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