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13
2019

ちょっとかたいお菓子が食べたいときは…

CATEGORYロシア生活
中国菓子の麻花(マーファー)ヽ(´∀`)ノ


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おせんべいが作れたらいいんだけど、材料がない。


でも、硬いものが食べたい・・・。
そんなときは家にある材料で手軽に作れるお菓子、麻花がおすすめ。
私は中華街で食べて以来、麻花の虜。
本場の味は知りませんが。


レシピはネットで検索してもらうとして…。



油で揚げるので、ちょっとカロリーが気になりますが、
顎のいい運動になります。


以前、ロシア人に食べてみてもらったところ、
あまりにも硬すぎて、紅茶につけてフニャフニャにしてから食べてました。


確かに結構硬いですからね。
でもおいしかったのか、何個かおかわりしてました(笑)


最近はこんな感じ(?)で、仕事の合間縫ってはお菓子作ってます。
ほとんどお店のお菓子買わなくなったなぁ。
以前はアレクセイがクッキーとか甘いもの買ってたけど。


最近のバター、小麦粉、砂糖の値上がりを見ていると、
お菓子の安さが逆に怖い。


お店のお菓子、おいしんですけどね(´∀`*)


ということで、我が家はできるだけお菓子もホームメイド。
料理は得意じゃないけど、好き。
だから、仕事で疲れたときは気分転換に何か作ってます。


先週は抹茶のアイス。
今週は麻花。


来週は久しぶりにピロシキでも作ろうかな~。
それとも、ケーキ?クッキー?
何か新しいレシピ試してみたいな。


…と現実逃避中のRIEです。
今日とさっさと寝て、明日からまた頑張るぞーーー!!



では、今日はこの辺で
Пока пока


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